龟苓膏乳酪 Tortoise Jelly(Herbal Jelly) vs Cheese
来个新产品-龟苓膏乳酪
材料(下层):
龟苓膏粉
材料(上层):
Whipping Cream
Philadelphia Cheese
鱼胶粉
Konnyaku粉
做法:
1)先煮上层,滚水加入Konnyaku粉,鱼胶粉及其他材料。
2)搅均匀,然后放到7”盘,等凝固了,再开始煮龟苓膏。
3)龟苓膏煮好了倒入等凝固,就可以放进冰箱。
4)上2小时, 就可以吃了。
×不鼓励用盘,有杯会好点,因为两层都是很滑的, 不能固定,再说过放旧点就会出水。
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